Am 24.12.2014 ist unser Restaurant geschlossen.

Am 25.12. und 26.12.2014 ist das Buccafina geöffnet. An den Feiertagen haben wir eine spezielle Speisekarte und bieten ein wunderschönes Weihnachtsmenü an. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter der +41 81 385 13 16 !

Weihnachtsmenü am 25. und 26.12.2014

Kurz angebratenes Lachsfilet auf italienischem Gemüse
und Safranvinaigrette

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Feine Tranchen von der Entenbrust
auf gebratenem Sellerie
und Entenleber- Schaum

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Gebratene Rehschnitzel an Holunderjus
mit Steinpilzen, Apfelrotkraut
und knusprigen Serviettenknödeln

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Marroni- Crème- Brûllée
mit Vanilleglace und Haselnuss- Krokant

 

 

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